新版建设工程施工合同已出台，旧版合同还可以使用吗？新版合同中可以约定可调价合同吗？

现在有这样一个案例，问题1、发承包双方签订的合同版本是JF-2006-0001版，而工程是2017年的工程，那么这个旧版的合同是否有效，是否需要退回去让重新按JF-2013-0201版合同签订呢？ 问题2、因为旧版合同中合同价格形式除了有单价合同、总价合同、还有可调价合同、成本加酬金合同，双方约定的价格形式是可调价合同，新版合同中的其它价格形式是否也可以约定可调价合同呢？ 问题3、一层框架结构土建及装修工程是否可以使用可调价合同呢，因为之前见规范上提到大型复杂的工程才适合签订可调价合同呢？求解答谢谢！

补充问题： 可调价合同中未约定工程量调整办法，是否可以按实际完成量修改工程量呢？