预算定案的价格加上变更的价格就是最终结算的价格吗？

结算还是要看合同中关于结算的条款是怎么约定，

你这些问题都是双方去协商确定或双方合同以及补充协议是怎么规定去确定

如果是招标工程，一般预算定案价就是中标合同价

如果是双方通过协商确定的中标单位，然后双方在签订合同之前对施工图范围内的造价进行核对并确定后，这样这个造价就做为合同价，

预算定案价是不是合同价要看双方合同中的造价是不是与预算造价相同，相同就是，不相同应该就不是

固定单价合同的结算以实际工程量*中标单价+签证变更*中标单价=结算

预算定案？？不知道你指哪个阶段，如果是招标阶段，定案相当于定合同价，结算阶段相当于定结算价。