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kevin
2009-06-06 00:22:49
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广东省
其他专业
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5回答
请问建筑中说的漏花、刀花是指什么？
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(5)
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已采纳漏花在门窗中指采用镂空精雕，榫接而成，以及丰富的图案雕饰 刀花，是指切口出现凹凸不平的刀痕。
2009-06-06 06:31:28
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漏花是镂空的，刀花固名思意是那种用刀刻的有点像浮雕的那种
2009-06-06 07:19:54
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刀花，是指切口出现凹凸不平的刀痕。 由于切刀不锋利或刀刃被崩磨损坏，造成所切书册的切口部分出现凹凸不平的花纹，即刀花。 常见的刀工的刀法之一:剞 这是比较精细、技术含量较高的技巧，就是我们常说的刀花。目的真正的是方便原料成熟、菜品美观。例如：麦穗刀花、蓑衣刀花，十字刀花等，在原料表面上切割不同的刀口，在烹饪中，有刀口的原料受热会形成各种形态，十分美观，有了刀口的原料，也大大缩短了烹调时间，还方便入味。 漏花陶瓷装饰的一种。宋代吉州窑创造。是将当时民间剪纸花样移植到黑釉茶盏上
2009-06-06 07:37:16
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漏花是将图案、花纹粘贴或绘在物品外表面，然后经过人工雕琢成通透或半通透的花纹。建筑里的漏花就是将半成品用带花纹的模具直接锻铸或浇筑而成，如混凝土漏花窗。 刀花，是指切口出现凹凸不平的刀痕。 由于切刀不锋利或刀刃被崩磨损坏，造成所切书册的切口部分出现凹凸不平的花纹，即刀花
2009-06-06 09:15:56
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默心说的对。
2009-06-06 07:47:16
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