定额营改增过渡时，怎么计算税率是3%的混凝土的涨价幅度？

湖北13定额计价，结算，增值税一般计税，总价合同，合同约定以施工当地2017年12月份信息价为基准期，施工期间信息价加权平均值超过基准期5%时调整材料价格。

当地2017年12月材料信息价只发布了含税价，没有不含税价格。信息价C30混凝土含税价格为350元/立方，乘以定额材料除税调整系数87.79%后，混凝土不含税价格为307.27元/立方。

施工期间2018年1月至2018年5月，信息价同时发布了材料的含税价和不含税价，C30混凝土加权平均含税价378元，不含税价366.99元（混凝土是简易计税3%）

问题：1.计算混凝土材料涨价幅度及调整价格时，是按含税价计算涨幅（1-378/350=8%）并调整材料价格？还是按不含税价计算涨幅（1-366.99/307.27=19.44%）？

2.当地2018年1月至2018年5月信息价钢材的税率是13%，计算钢材的涨价幅度时，是按加权平均含税信息价/基准期含税价？还是按加权平均不含税信息价/基准期定额除税系数调整后的不含税价？

3. 以上回答麻烦说一下原因。非常感谢！